食品選びや保存方法のコツがわかる、初心者のための料理情報サイト
自宅にある調味料で簡単に作れるドレッシングやたれ、ソースのレシピもご紹介

おいしいメモ帳について

こんにちは。サイト「おいしいメモ帳」を運営しています、ぱんくまと申します。当サイトにお越しいただき、ありがとうございます!

おいしいメモ帳でも野菜や果物、加工品の保存方法を写真付きでご紹介しています。また、新鮮な野菜と果物の見分け方も掲載しました。

製造メーカーの公式サイトで推奨されている保管方法が掲載されている場合は、記事にてご紹介しています。

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運営者:ぱんくま

1984年生まれ、兵庫県在住の主婦・ウェブデザイナー。食べることが大好きで、おいしい食べ方を考えたりやソースづくりにチャレンジしています。

家事や料理は「なんとなく分かっているようで、実は知らないこと」が多く、料理本や家事本をよく読んでいました。こちらのサイト「おいしいメモ帳」では、知っておくと便利な料理の基本や保存方法、おいしい食べ方などをご紹介しています!

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